Вайядолид, один из первых колониальных городов Мексики, с его живописной архитектурой, величественностью и красотой. Это место, где произошло множество исторических событий. Здесь началась Война Каст в 1847 году как первая искра мексиканской революции 1910 года. Город основан в 1543 году Франциско де Монтехо на руинах древнего поселения майя «Zaci», что в переводе означает «Город белого ястреба». Город состоит из 7 районов, каждый со своей церковью, которые обязательно нужно посетить. Также представляет интерес городской музей, муниципальный дворец с огромными настенными фресками мексиканской истории, большой китайский дом, сеноте «Zaci» и гроты «Balancanchen». Здесь большая часть населения носит типичную одежду Юкатана. В стороне от главной площади женщины майя продают свои работы: платья, блузы, платки, вышитые крестиком, с бахромой. Именно здесь и можно приобрести восхитительные сувениры